Productores de Tavai aprenden a elaborar y comercializar alimentos de manera exitosa
Publicado: 03/02/18 07:49:a. m.

Unos 35 Productores de la comunidad de Toro Blanco, del distrito de Tava’i, departamento de Caazapá, están siendo formados en el curso de Elaboración y comercialización de alimentos, con el objetivo de que los mismos logren la inserción laboral en el mercado actual o llevar adelante un emprendimiento propio, a fin de mejorar su calidad de vida y la de sus familias.



Esto es posible mediante el proyecto “Fortalecimiento de la resiliencia de la población rural vulnerable en la Región Oriental del Paraguay (FortaleceRES), en el marco del convenio suscrito entre el Ministerio de Trabajo, Empleo y Seguridad Social - MTESS a través del SINAFOCAL y la Agencia de Cooperación Alemana – GIZ.

Son 35 productores y sus hijos quienes adquieren conocimientos y técnicas de las buenas prácticas y control para la Elaboración y Comercialización de Productos Alimenticios, garantizando la calidad de los mismos al consumidor final, con un enfoque didáctico – práctico.

Durante la capacitación los beneficiarios disponen de manera gratuita de los equipamientos, herramientas manuales, elementos auxiliares y materiales de apoyo a la enseñanza y aprendizaje para todas las fases de la ejecución del curso.


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