Publicado: 07/31/17 02:46:p. m.
Este martes 1 de agosto a las 10:00 horas, 25 pacientes que se encuentran en proceso de recuperación en el Centro Nacional de Control de Adicciones recibirán certificados de capacitación gratuita tras ser formados en el curso de PanaderÃa y ConfiterÃa dictado por el Sistema Nacional de Formación y Capacitación Laboral – SINAFOCAL, del Ministerio de Trabajo, Empleo y Seguridad Social – MTESS, en el marco del plan de reinserción social y laboral a través de la terapia ocupacional y la asistencia a pacientes con adiciones.
La capacitación tuvo una duración de 155 horas, donde los pacientes aprendieron a elaborar distintos productos de la gastronomÃa como alimentos salados y dulces, panes, pancitos, galletas, coquitos y todo tipo de panificados en su variedad de sabores y en la producción de masas, bizcochos, tortas y diversas recetas de reposterÃa, con la intención de que pueda encontrar una vida más productiva al terminar su tratamiento y generar sus propios ingresos.
Con este curso lo que se pretende es que los pacientes con adicciones puedan desempeñar actividades de terapia ocupacional, para su bienestar y desarrollo personal e integral.
Cabe resaltar, que el pasado 15 de setiembre de 2016, el SINAFOCAL entregó al Centro de Adicciones equipamientos e insumos gratuitos para la instalación de una panaderÃa, que en la actualidad es utilizada por los pacientes y alumnos del nosocomio, tanto para la producción de panificados para consumición interna, como para las prácticas gastronómicas.
El acto de entrega de certificados contará con la presencia de la Lic. Carmen Ayala de Cuadro, directora de la Dirección de Formación y Capacitación Laboral del SINAFOCAL, acompañada del director del Centro Nacional de Control de Adicciones, el Dr. Manuel Fresco, entre otros invitados.
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El Centro de Innovación en Metodología Avanzada y Formación de Instructores - CIMA dependiente del Sistema Nacional de Formación y Capacitación Laboral - SINAFOCAL, desde su creación ha trabajado con gran fuerza en los diseños de nuevos cursos y ajustes en los planes de capacitación existentes según las necesidades de mercado laboral y los requerimientos de puestos de trabajo, en base a las metodologías de Israel “Desarrollo de acuerdo a componentes de tareas” (DACOTA) y los 7 principios.
El Sistema Nacional de Formación y Capacitación Laboral – SINAFOCAL a través de su Dirección de Registro de Institutos de Formación y Capacitación Laboral – REIFOCAL detalló en su informe sobre los principales resultados ejecutados en el 2020. Entre las acciones menciona acerca de los procesos de inscripción de los Institutos de Formación y Capacitación Laboral (IFCL) así como las acreditaciones de las especialidades impartidas por los mismos , las validaciones de mallas curriculares, capacitaciones y registro a instructores, entre otros
El Sistema Nacional de Formación y Capacitación Laboral – SINAFOCAL pone a conocimiento las fechas de las evaluaciones a los participantes del curso de Ayudante de Cocina con Énfasis en Manipulación de Alimentos así como de Competencias Laborales correspondiente al año 2020 dictados a través de las redes sociales, televisión y la plataforma virtual del Sinafocal, desarrollados en conjunto con la Escuela Gastronómica del SNPP. Las evaluaciones serán de forma virtual y de forma presencial.
El Sistema Nacional de Formación y Capacitación Laboral - SINAFOCAL, lanzan una serie de cursos novedosos e interesantes de forma virtual y totalmente gratuito para los jóvenes. Entre los cursos a desarrollarse se encuentran: Fotografía Básica con Celular; Comunicación Asertiva y Neuroventas.
Fueron entregados simbólicamente 180 kits de herramientas a jóvenes quienes participaron en los diferentes cursos gratuitos desarrollados en la ciudad de Ypacaraí.
El Sistema Nacional de Formación y Capacitación Laboral – SINAFOCAL ente rector de las políticas de formación y capacitación laboral a través de su Dirección de Supervisión detalló en su informe sobre los principales resultados realizados en el ejercicio 2020, con el propósito de velar y garantizar la calidad del desarrollo de los cursos en los aspectos técnicos y pedagógicos, así como en otras acciones. De los 1.037 cursos ejecutados y verificados, el 80% corresponden a la modalidad a distancia.
