Avanza con éxito el curso de Panadería y Confitería en Villa Elisa

Con la participación de 30 beneficiarios, sigue avanzando con éxito el curso de Panadería y Confitería en la ciudad de Villa Elisa, una capacitación impulsada por el Sistema Nacional de Formación y Capacitación Laboral (SINAFOCAL) en el marco de su programa de fortalecimiento de la empleabilidad. De la formación participan 25 mujeres y 5 varones.

Las clases se desarrollan en la Escuela Julio Cosme Gutiérrez y tienen una duración total de 110 horas. La capacitación está a cargo de la instructora Julia Ramírez y combina teoría con práctica, proporcionando a los participantes las habilidades necesarias para desempeñarse en el sector gastronómico.

Durante el proceso formativo, cada alumno recibió materiales didácticos, uniformes e insumos para optimizar su aprendizaje. A lo largo del curso, los participantes adquieren destrezas en la elaboración de panes, postres, masas dulces y saladas, así como en la preparación de pasteles y otras recetas. Además, el programa incluye módulos de finanzas y emprendedurismo, fortaleciendo sus competencias para la inserción laboral y el autoempleo.

Al finalizar la capacitación, los egresados estarán preparados para incorporarse al mercado laboral o desarrollar sus propios emprendimientos, contribuyendo así al crecimiento del sector gastronómico y a la generación de oportunidades económicas.

Esta iniciativa es promovida por el Ministerio de Trabajo, Empleo y Seguridad Social (MTESS), en alianza con la Central General de Trabajadores y SINAFOCAL, reafirmando el compromiso con la formación profesional y el desarrollo de los participantes.