Benjamin Aceval: Alumnos de Cocina y Repostería concluyen sus capacitaciones

Con una gran exposición de productos gastronómicos, 26 pobladores de la ciudad de Benjamín Aceval, departamento de Presidente Hayes, celebraron la culminación del curso de Cocina y Repostería dictado a través del Sistema Nacional de Formación y Capacitación Laboral – SINAFOCAL.

Como parte de la evaluación final los favorecidos hicieron gala de sus conocimientos teórico y práctico con la exposición de los diferentes productos gastronómicos, concluyendo de manera el desarrollo del contenido programático. Se contó con la presencia de los Supervisores del SINAFOCAL, a fin de evaluar y validar así el desarrollo del curso.

Durante la capacitación, los alumnos estudiaron recetas internacionales y nacionales, bocaditos dulces y saldos, masas finas, comidas rápidas, postres, decoración de tortas, etiqueta de mesa, nutrición, y emprendedurismo, entre otros contenidos. 

Para el proceso de sus formaciones, recibieron materiales didácticos, herramientas e insumos, incluyendo uniformes. El desarrollo de la capacitación estuvo a cargo de la firma CEFOCAL.

Posteriormente en un acto, los favorecidos recibirán sus certificados avalados por el SINAFOCAL con el kits de herramientas para que puedan iniciarse laboralmente.