Emprendedores de Vista Alegre realizaron su exposición de lo aprendido en el curso de Alimentos en Asunción

En el barrio de Vista Alegre, en Asunción, un grupo de 24 emprendedores ha dejado su huella al exponer los productos que han elaborado, aprendidos en el curso de "Elaboración y Comercialización de Alimentos" proporcionado por el Sistema Nacional de Formación y Capacitación Laboral - SINAFOCAL. Este diverso conjunto de participantes incluye a 18 mujeres y 6 hombres.

La exposición, que tuvo lugar el día de ayer domingo, fue un escaparate de la creatividad culinaria de estos emprendedores, que presentaron una variedad de productos, desde panes y confites hasta delicias tanto dulces como saladas, sin olvidar las tortas y biscochos que deslumbraron a los visitantes.

Alexia Álvarez, una de las beneficiarias, compartió su entusiasmo y gratitud: "Esta capacitación es una oportunidad única para mí, estoy aprendiendo mucho más de lo que sabía antes. Planeo utilizar estas habilidades para iniciar mi propio emprendimiento".

Otra de las participantes, Fátima Estigarribia, agregó con entusiasmo: "Lo que más me ha cautivado del curso son las técnicas que he perfeccionado, especialmente en la preparación de dulces y platos salados. Esto me abrirá nuevas puertas y oportunidades para crear recetas únicas. Esta capacitación es esencial para nuestro crecimiento y desarrollo".

Los demás beneficiarios también expresaron su agradecimiento por la oportunidad brindada por SINAFOCAL. La entidad no solo ofreció capacitación, sino también proporcionó todos los materiales, herramientas e insumos necesarios, llevando la formación directamente al barrio.

Este curso abarca un amplio espectro de habilidades, fusionando la culinaria con el espíritu empresarial. Los participantes adquieren conocimientos sobre diversas técnicas de preparación de alimentos y estrategias efectivas para comercializar sus productos con éxito. Además, se les inculca el respeto a las prácticas de higiene y seguridad alimentaria, garantizando así la calidad y el cumplimiento normativo de sus creaciones.

Al finalizar el curso, cada participante recibirá un certificado otorgado por el SINAFOCAL del Ministerio de Trabajo, Empleo y Seguridad Social, que validará sus nuevas habilidades y les brindará un sólido punto de partida para sus futuros emprendimientos en el mundo de la culinaria y los negocios.