Inician capacitaciones en panadería y confitería en Mariano Roque Alonso

En el marco de las iniciativas de formación para el empleo, se ha dado inicio al curso de Panadero y Confitero en la ciudad de Mariano Roque Alonso, con la participación de 30 alumnos, de los cuales 21 son mujeres y 9 varones.

La capacitación, que tendrá una duración de 110 horas, está a cargo de la instructora Norma Robledo y contempla tanto teoría como práctica, permitiendo a los participantes adquirir habilidades clave en el sector gastronómico.

Entre los principales contenidos del curso se incluyen la elaboración de productos panificados y de confitería bajo estándares de higiene y calidad, la planificación de la producción respetando recetas y normativas del rubro, así como el trabajo en equipo y el uso eficiente de los recursos en entornos gastronómicos.

Al finalizar el proceso formativo, los egresados estarán preparados para integrarse al mercado laboral o emprender en el sector, contribuyendo así al fortalecimiento de sus oportunidades profesionales.

Este curso es impulsado por el Ministerio de Trabajo, Empleo y Seguridad Social (MTESS), en alianza con la Central General de Trabajadores y el Sistema Nacional de Formación y Capacitación Laboral (SINAFOCAL), reafirmando el compromiso con el desarrollo del talento nacional.

Asimismo, se destaca el apoyo de la Diputada Nacional Johana Vega y del Concejal Municipal Julián Vega, cuyo respaldo ha sido fundamental para la concreción de esta iniciativa en beneficio de la comunidad de Mariano Roque Alonso.