Mujeres de Areguá fueron capacitadas en la industrialización de frutas y hortalizas

Un grupo de 27 beneficiarias recibieron sus certificados y kits de herramientas tras finalizar sus capacitaciones en el curso de Industrialización de Frutas y Verduras, impartido en la ciudad de Areguá. La misma fue posible mediante el Sistema Nacional de Formación y Capacitación Laboral – SINAFOCAL.

La ceremonia de clausura se llevó a cabo en el barrio 'Las Mercedes' de Valle Pucú y estuvo encabezada por el Secretario Técnico del SINAFOCAL, Econ. Alfredo Mongelós quien estuvo acompañado de la referente local, Nicol Gómez, la instructora Alicia Vera y representantes de la firma Paloma Aramí, encargado de la ejecución del curso. 

Durante la capacitación teórica y práctica de 102 horas, las participantes aprendieron aspectos, procesamientos y preservación de frutas y verduras. Abordaron temas acerca de los procedimientos de higiene y seguridad para la elaboración de los productos, como también estudiaron cálculos, costos y emprendedurismo entre otros contenidos.

En el acto de cierre del ciclo formativo, cada una de las egresadas han recibido kits que consisten en un horno de dos hornallas, licuadora eléctrica, juego de ollas, espátula de madera y otras herramientas. 

Dicha capacitación se desarrolló con el objetivo de brindarles conocimientos y herramientas necesarias que les permitan su inserción laboral.