SINAFOCAL realiza visita técnica para verificar laboratorios de certificación de competencias

El Sistema Nacional de Formación y Capacitación Laboral (SINAFOCAL) llevó a cabo una visita técnica en la ciudad de San Ignacio Guazú, en el departamento de Misiones, con el objetivo de verificar tres establecimientos propuestos como Laboratorios de Observación para la Certificación de Competencias. Estos espacios han sido seleccionados para evaluar y certificar competencias específicas en distintos perfiles profesionales.

La Dirección de Supervisión del SINAFOCAL fue la encargada de realizar estas verificaciones. Entre los locales evaluados se encuentran la Granja Don Honorio, orientada al perfil profesional de Producción de Bovinos; el restaurante La Arcadia, propiedad del artista Koki Ruiz, que funcionará como laboratorio para certificar competencias en el área de Servicio de Atención a Mesas; y el restaurante Urbi Pizzas y Paellas, donde se evaluarán competencias en Operaciones Básicas de Cocina.

Esta actividad se enmarca en el proceso de evaluación y certificación de competencias, articulado con autoridades locales y la concejala departamental de Misiones, Gloria del Puerto. La Secretaría Nacional de Turismo (SENATUR) actuará como Centro Evaluador en los perfiles profesionales de Servicio de Atención a Mesas y Operaciones Básicas de Cocina, mientras que la Asociación Rural del Paraguay (ARP) será el Centro Evaluador del perfil de Producción de Bovinos.

Como ente rector, el SINAFOCAL garantiza la legitimidad y el cumplimiento de los estándares de calidad en cada proceso de evaluación, asegurando que las certificaciones otorgadas validen habilidades profesionales, adquiridas ya sea por experiencia empírica o formación.