Realizar las labores de preparación del terreno,cultivo,poda,cosecha,transporte y acondicionamiento de cultivos frutales (tropicales,subtropicales y de clima templado) en una explotación frutícola, controlando la sanidad vegetal, manejando la maquinaria y montando las instalaciones agrarias, aplicando criterios de buenas prácticas agrícolas, de rentabilidad económica y cumpliendo con la normativa aplicable relativa control medioambiental, de control de calidad, seguridad alimentaria y prevención de riesgos laborales aplicable.