Hay historias que son muy importantes resaltar y dar a conocer, porque dan mensajes de esperanza y superación, este es el caso de Celeste López Martínez, de 29 años, ingeniera Agrónoma, que gracias al curso de Plan de Negocios que realizó a través del Sistema Nacional de Formación y Capacitación Laboral (SINAFOCAL) hoy es una exitosa emprendedora con sus ventas de cultivo y producción de ají de diferentes sabores.
Celeste nos comentó que con su título de ingeniera, volvió a su pueblo natal de Jagua Kai, una localidad de Caaguazú, situado en el departamento de Caaguazú. Tenia sueños y esperanzas y grandes parcelas de tierra que debía explotar, pero algo faltaba para seguir adelante y se inscribió al curso de Plan de Negocios, del SINAFOCAL, que siguió de manera virtual. Allí aprendió a hacer un estudio de mercado en la zona y le abrió las puertas en el cultivo y producción de ají, registró su marca como productos “Don Virgilio” en honor a su abuelo.
Reunió a su familia, su mama doña Salustiana Martínez y a su papá Toribio López e inició su empresa familiar con la producción de ajís. Pero faltaba algo más un espacio que reúna las condiciones necesarias para la elaboración e higiene del producto y se inscribió para recibir ayuda del Gobierno con el programa “Capital Semilla”, trámites y asesoramiento se realizó a través de la dirección de Emprendedurismo del SINAFOCAL.
Celeste consiguió del Gobierno la ayuda de 10 millones de guaraníes y pudo construir un pequeño laboratorio para la elaboración, procesamiento y ventas de sus productos.
Hoy con todas las comodidades cuenta con una producción de 100 ajis por día que distribuye en locales comerciales y gastronómicos de la zona. Produce variedades de sabores de picantes, tiene muy fuertes, suaves, ahumados, con miel, etc, hay sabores para todos los gustos, manifestó nuestra emprendedora.
Celeste al finalizar la entrevista dio un mensaje a los jóvenes, pidió no rendirse, a perseguir sus sueños. “Confién en los programas del Gobierno y que se capaciten en el SINAFOCAL, que tienen diferentes cursos que ayudan para emprender o conseguir trabajo en forma rápida y fácil”.
