Más mujeres se animan y toman la posta en el servicio de atención a mesas, más conocido como “mozos” en restaurantes de país. El fin se semana técnicos del Sistema Nacional de Formación y Capacitación Laboral (SINAFOCAL) certificaron a 35 mozos y 14 mucamas empíricos que trabajan en Caacupé y Altos, departamento de Cordillera. Cabe destacar que entre los 35 mozos certificados había 22 mujeres y 13 varones.

La capacitación se realiza en el marco del proceso de formalización de las habilidades de los trabajadores del sector hospitalidad con el apoyo de la Gobernación de Cordillera.

En atención de mesas fueron evaluados 35 personas, de los cuales 22 son mujeres y 13 son varones y los laboratorio de observación fueron “Alta Gracia Hotel”, “Fatecha” y “Hotel y restaurante Asunción”, situados en Cordillera. En Altos 14 mujeres se capacitaron en el perfil profesional “Preparación de Habitaciones y Áreas Comunes” y el centro evaluador fue “Papalo Resort Hotel”, situado en Altos, todos en el departamento de Cordillera.

La convocatoria es impulsada por el Ministerio de Trabajo, Empleo y Seguridad Social (MTESS), a través del Sistema Nacional de Formación y Capacitación Laboral (SINAFOCAL), el Ministerio de Educación y Ciencias (MEC) y el Centro Evaluador ASOCOR (Asociación Departamental de Educación, Cultura, Deporte y Apoyo a la Niñez y Adolescencia de Cordillera).

Entre los requisitos para participar se incluye contar con al menos tres años de experiencia en el rubro. La certificación de competencias tiene como objetivo validar oficialmente las habilidades adquiridas a lo largo de la trayectoria profesional, ya sea por experiencia o formación previa.