La iniciativa, desarrollada en el marco del programa Ruta de la Yerba Mate, reconoce las habilidades profesionales de trabajadores de los sectores gastronómico y hotelero, contribuyendo a mejorar la calidad de los servicios turísticos del país.

El Sistema Nacional de Formación y Capacitación Laboral (SINAFOCAL) acompaña el proceso de certificación de competencias laborales de 54 trabajadores de los restaurantes Papillon, Encanto Rural y Bella Vista Grill, ubicados en los distritos de Bella Vista, Hohenau y Obligado, departamento de Itapúa.
La certificación abarca cinco perfiles profesionales vinculados a la gastronomía y la hotelería, permitiendo reconocer formalmente los conocimientos, las destrezas y las habilidades adquiridas por los trabajadores a través de su experiencia laboral.

El proceso cuenta con la participación de la Secretaría Nacional de Turismo (SENATUR) como Centro Evaluador y se enmarca en las acciones impulsadas por el programa Ruta de la Yerba Mate, que promueve el desarrollo y la puesta en valor de la oferta turística de la región.
A través de estas acciones, el SINAFOCAL fortalece el reconocimiento de las competencias de los trabajadores y contribuye a la profesionalización del sector turístico, impulsando mejores oportunidades laborales y el fortalecimiento de la calidad de los servicios ofrecidos a los visitantes.

SINAFOCAL – 25 Años Desarrollando el Capital Humano del Paraguay.